和藝裝飾公司從事酒店、餐飲裝修裝飾設(shè)計(jì)已經(jīng)有了很多的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，以創(chuàng)新思維為主導(dǎo)的設(shè)計(jì)理念。酒店、餐飲裝修裝飾設(shè)計(jì)是一個(gè)很專業(yè)的話題，相比于家裝更加的專業(yè)化。它涉及到消防，中央空調(diào)系統(tǒng)，區(qū)域規(guī)劃，強(qiáng)弱電系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝，考勤系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)，裝修工程質(zhì)量等等方面。 

　　首先是酒店裝修裝飾設(shè)計(jì)，酒店裝修裝飾設(shè)計(jì)主要分為大廳設(shè)計(jì)和客房設(shè)計(jì)。

　　大廳設(shè)計(jì)：酒店大廳環(huán)境占空間較大，是顧客之間交流、會(huì)客的主要空間。由于活動(dòng)行為比較繁雜，所以應(yīng)根據(jù)顧客在酒店大廳的主要行為特點(diǎn)來(lái)劃分出主要區(qū)域，并依此確定酒店墻面及空間造型。保證穩(wěn)定、安全的行為空間。大廳裝飾格調(diào)要統(tǒng)一，在局部墻面上可運(yùn)用表面肌理比較粗糙的木材、石材、墻壁磚、紡織面料等材料進(jìn)行重點(diǎn)裝飾，同較平滑的墻面形成對(duì)比，在酒店大廳適宜的部位懸掛藝術(shù)品、繪畫(huà)、浮雕等增加感染力，以起到"畫(huà)龍點(diǎn)睛"的作用。

　　客房設(shè)計(jì)：酒店房間墻面格調(diào)以寧?kù)o、舒適為主。酒店客房設(shè)計(jì)要堅(jiān)持‘以人為本’的正出發(fā)點(diǎn)，提倡親情化、個(gè)性化，突出簡(jiǎn)單、時(shí)尚、安逸和品味的特點(diǎn)。要適度張揚(yáng)個(gè)性，通過(guò)多種形式來(lái)創(chuàng)造出使客人舒心的作品。在酒店客房設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)該通過(guò)小環(huán)節(jié)向客人傳遞感情，實(shí)現(xiàn)酒店與客人的情感溝通，體現(xiàn)酒店對(duì)客人的人文關(guān)懷。

　　餐飲空間設(shè)計(jì)：

　　餐飲空間功能分區(qū)的原則：在總體布局時(shí)，要把入口、前室作為第一空間序列，把大廳、包房雅間作為第二空間序列，把衛(wèi)生間、廚房以及庫(kù)房作為最后一組空間序列。使其流線清晰，在功能上劃分明確，以減少相互之間的干擾；餐飲空間分隔以及桌椅組合形式應(yīng)盡量多樣化，以滿足不同顧客的需求。同時(shí)空間的分隔也要有利于保持不同餐區(qū)、餐位之間的私密性不受干擾；餐廳空間應(yīng)與廚房相連，而且應(yīng)該遮擋視線，廚房以及配餐室的聲音和照明燈都不能泄露到客人的坐席處。

　　餐飲空間動(dòng)線設(shè)計(jì)的原則：餐廳的通道設(shè)計(jì)應(yīng)該流暢、便利、安全。盡量能夠方便客人。盡量避免顧客動(dòng)線與服務(wù)業(yè)動(dòng)線發(fā)生沖突，當(dāng)發(fā)生矛盾是，應(yīng)遵循先滿足客人的原則；通道時(shí)刻保持通暢，簡(jiǎn)單易懂。服務(wù)線路不宜過(guò)長(zhǎng)，盡量避免穿越到其他用餐空間；適宜采用直線。避免迂回繞道，以免是人纏人人流混亂的感覺(jué)，影響或干擾到顧客的進(jìn)餐情緒；員工動(dòng)線要講究高效。原則上動(dòng)線應(yīng)該越短越好，而且同一方向通道的動(dòng)線不能太集中，要去除不必要的阻隔和曲折。

工程案例點(diǎn)擊：酒店/餐飲空間